Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

bữa cơm hàng ngày cách làm nem cua bể sữa chua thập cẩm Mon xao Cá nâu banh đâu xanh tự làm pizza xoi chien gion ngon Mon thit ga cách làm bắp rang bơ Áo cu sen kep thit Cà Kho Miền Trung mien tron han quoc cach lam chanh tuyet cha bap cot dua nuong lẩu riêu cua măng chua bảo vệ gan protein bữa sáng dinh nâu ăn ngon nhung mon chao cach lam banh tart chanh tiếp giáp quả cam bánh mặn cá thu rim gừng Cán quÃ Æ hat sen xao bo ngon Món Nướng banh trung tra xanh ngon làm bánh mỳ mềm Cho con ăn dặm Mon bun Cách nấu bồ câu móc chìa khóa cach lam bi heo tron thinh Thức Uống quán bánh mì chanh đào ngâm chua ngọt xào bắp món cá kho muc chien xu ngon lau rieu cua bap bo Nhấm Láng lap xuong những món kem ngon mẹo nấu nướng bánh sữa dừa làm chả tôm Điên đan cong thuc cơm tôm Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn Nghêu nấu lẩu kem chuoi Cà phê cơm tối ga nau chom chom lắc tay Bánh xèo Mười Xiềm món pad thái Liên mận hậu dẻo cách làm bánh flan canh củ nấu sườn heo cach lam sua dau nanh miê Moo Beef Steak làm sinh tố nấu cháo hải sản Châu Đốc mon nam kim cham ngon ca nau la que phụ kiện cho phái đẹp sinh to xoai khoai tây rán giòn dền chiên cá kẹo dừa Nước tương chân gà xào chua ngọt lam banh cookies món làm nhanh gởi trung op la hủ tiếu hoa văn món nộm cuốn diếp thòm Phân cá chiên sốt mua dong cai cuon thit Ăn gì để cả hai cùng muốn Cà ch nhưng mon ngon Mềm bánh mì hạt bắp liên mon ngon cuoi tuan che kho thã¹ng thach rau cau món ăn chay ngâm kiêu mon ngon tu man nguyễn đồ cho bé Chạo tôm xoi khuc